Hamsi Kusu

Bu videomuzda Karadeniz’in unlu yemeklerinden biri olan hamsi kuşunun yapilisini ogrenecegiz

Hamsi Kuşu icin gerekli malzemeler :

1 kg. iri hamsi
2 adet domates
2 adet dolma ya da sivri biber
2 adet yumurta
1 su bardagi misir unu
Kizartmak icin sivi yag
1/2 tatli kasigi karabiber
1/2 tatli kasigi kirmizi pul biber
1,5 tatli kasigi tuz

Malzeme listesinden sonra artik Hamsi Kusu yapilisini ogrenmek icin videomuzu seyretmeye baslayabilirsiniz.

Iyi seyiler, afiyet olsun

http://www.youtube.com/v/_dhb2DqYu3U&rel=1