Yemek Tarifleri

MENEMEN

MALZEMELER:

-2- 3 soğan

-3- 4 sivri biber

-3- 4 domates

-Yarım demet maydanoz

-4 yumurta

-2 kaşık yağ

-Tuz, karabiber

YAPILIŞI:

1- Soğan ve biber ince doğranıp yağla hafif kavrulur.

2- Kabuğu soyulup küçük doğranmış domates konup pişirilir.

3- Maydanoz doğranır; tuz, karabiber serpilir.

4- Çatalla çarpılmış yumurtalar ilave edilip karıştırılır.
Yumurtalar pişince ateşten alınır.

Not: İstenirse; yumurtalar çarpılmadan bütün olarak da pişirilebilir.

KISA BİLGİ:

Çok yemek pişirmek ve defalarca yemeği ısıtıp sofraya getirmek, doğru değildir. Çünkü beklemek ve ısınmakla yemek besin değerini kaybeder.

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s

Etiket Bulutu

%d blogcu bunu beğendi: